Indicaciones

Tu turno de crear

Preparación:

Esta receta es super fácil y puedes hacerla en un sartén o a la parrilla.

  • Prepara el sartén o la parrilla a fuego medio.
  • Coloca el queso Panela Pasajinak sobre el sartén previamente caliente.
  • Deja el queso freír hasta que sea posible voltearlo. * si lo volteas muy rápido verás que la costra se quedará pegada en el sartén. Déjalo cocinar hasta que puedas voltearlo sin perder la costra que se forma al calentarlo.
  • Repite el paso anterior por cada lado del queso.
  • Sírvelo en un plato, puedes combinarlo con mermeladas, semillas o reducción de balsámico

Recetas que se adaptan a tu sabor

Manjar de leche

Primero, hierve la tercera parte de la leche fresca Pasajinak, agrega una raja de canela, pasas y azúcar.
DificultadFácil
Tiempo total1 HR 30 MIN

Quiche de espinaca

En un sartén freír la cebolla con la cucharada de aceite, por unos 4 minutos, agregar la espinaca. Dejar unos 3 minutos más, aliñar con sal y pimienta.
DificultadMedio
Tiempo total1 HR 30 MIN

Lasaña de Berenjenas

Lavar y pelar las berenjenas, luego tendrás que cortarlas en láminas horizontales de medio centímetro aproximadamente que servirán como la pasta en este plato.
DificultadFácil
Tiempo total1 HR 30 MIN

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