Cuidamos del Medio Ambiente. Trabajamos todos los días por una producción más verde, conscientes de cuidar nuestro planeta tierra, nuestro hogar.
Entre las principales acciones que hemos implementado a lo largo de la cadena de producción:
Nuestra principal fuente de energía es la energía solar, y al día de hoy generamos suficiente energía solar para llevar a cabo todos nuestros procesos. Desde el ordeño, hasta la producción de nuestros productos en la planta de proceso.
Captamos el gas metano generado, para obtener energía a través del uso de biodigestores. De esta manera reducimos el consumo de combustibles fósiles, utilizando gases que de otra manera terminarían en la atmósfera.
Cuidamos la tierra, trabajando junto a las mejores productoras de abono, las lombrices. Con su ayuda, todos los desechos de nuestras vacas, se transforman en nutrientes para la tierra. Esto nos ayuda a mantener la fertilidad de los suelos, minimizando el uso de fertilizantes químicos y evitando contaminar el agua y el medio ambiente con químicos.
Las vacas pastan durante el día en el campo. Para mantener la tierra fértil y productiva, implementamos un sistema de pastoreo rotacional que minimiza la compactación del suelo, mejora la absorción de lluvias, evita el uso de pesticidas y promueve el crecimiento orgánico del suelo.
Cada año sembramos más de mil árboles frutales y especies nativas de Tecpán, dentro de la Finca Pasajinak y sus alrededores. Disminuyendo la erosión, promoviendo la conservación del agua, disminuyendo la huella de carbono y generando un refugio para la fauna y flora.
Árboles
Energía
Personas impactadas
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