La Crema Pura PASAJINAK está elaborada con leche de vacas Jersey, sin grasas de otro origen, lo cual proporciona un sabor auténtico, dulce y fresco. La crema se obtiene mediante el proceso de descremado de la leche, en el que la fuerza centrífuga permite separar los glóbulos de grasa que contiene. Es una crema sin estabilizantes o espesantes, el espesor y color es proporcionado por el proceso de homogenización a altas presiones.