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Kefir y chía bowl

Dificultad

Fácil

Tiempo

40 MINUTOS

Tipo de plato

Desayuno

Ocasión

Familia o amigos

Sabor destacado

Indicaciones

Tu turno de crear

Preparación

  1. Coloca las semillas de chía en un recipiente con el agua. Mezcla y deja reposar durante 5 minutos; luego refrigera por 30 minutos, hasta que adquieran una consistencia gelatinosa.
  2. Lava y corta los frutos rojos. Reserva algunos para decorar y procesa el resto junto con el kéfir Pasajinak hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Incorpora la chía hidratada a la preparación de kéfir y fruta. Mezcla suavemente hasta integrar.
  4. Sirve en un bowl y agrega los frutos reservados, las pecanas y nueces.
  5. Finaliza con tus toppings favoritos: granola, coco rallado o un toque de miel.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de semillas de chía
  • ½ taza de agua
  • 1 taza de kéfir Pasajinak
  • ½ taza de frutos rojos al gusto
  • 2 cucharadas de pecanas y nueces picadas
  • Fruta fresca adicional para decorar
  • Granola, coco rallado y miel al gusto (opcional)

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