Arroz con leche entera Pasajinak y pumpkin spice

Indicaciones

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Preparación

  1. En una olla, coloca el arroz, el agua y las ramas de canela. Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté suave y haya absorbido buena parte del agua.
  2. Agrega la leche entera Pasajinak, el puré de calabaza, el pumpkin spice y el azúcar. Mezcla bien y continúa cocinando a fuego bajo, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
  3. Cocina hasta que la preparación adquiera una textura cremosa y el arroz esté completamente suave. Si es necesario, ajusta el dulzor al gusto.
  4. Retira las ramas de canela y sirve el arroz con leche en tazones o pocillos.
  5. Finaliza con las pecanas picadas y, si deseas, una ligera espolvoreada de pumpkin spice.

Tip: Puedes servirlo tibio para disfrutar su textura cremosa o refrigerarlo y servirlo frío.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco
  • 3 ½ tazas de agua
  • 2 ½ tazas de leche Pasajinak
  • 1 taza de puré de calabaza
  • 1 ½ cucharaditas de mezcla de especias pumpkin spice
  • 1 a 2 ramas de canela
  • ⅔ de taza de azúcar, al gusto
  • ⅓ de taza de pecanas picadas

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