Queso Panela a la plancha

Preparación:

Esta receta es super fácil y puedes hacerla en un sartén o a la parrilla.

• Prepara el sartén o la parrilla a fuego medio.
• Coloca el queso Panela Pasajinak sobre el sartén previamente caliente.
• Deja el queso freír hasta que sea posible voltearlo. * si lo volteas muy rápido verás que la costra se quedará pegada en el sartén. Déjalo cocinar hasta que puedas voltearlo sin perder la costra que se forma al calentarlo.
• Repite el paso anterior por cada lado del queso.
• Sírvelo en un plato, puedes combinarlo con mermeladas, semillas o reducción de balsámico